接待とは

接待(せったい)とは、お客様をもてなすこと全般を言います。
一般的には、企業が取引先を飲食店などでもてなすことをさす言葉です。

食事をしながら仕事の話をすることで、円滑なコミュニケーションを図ることができます。
また、料理やお酒が入ることで双方ともに本音を吐露することができるようになります。
そのような意味において、接待は昔からビジネスにおいて大切な営業方法です。







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