大垣の良さを感じる、婚礼のお料理。

助六の結婚式のお料理

「大垣婚コース」では、

大垣産や西濃産の

新鮮な山の幸などをふんだんに使った

結婚式のお料理です。

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※メニュー一例

先付 いくら醤油漬け、ごま豆腐、もろこ寿司(大垣産)、大豆煮(大垣産)、出し巻き玉子(大垣産)

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造り まぐろ、ひらめ、かんぱち、わさび(大垣産)

吸物  はまぐり吸物

焼物 鯛姿焼き、俵型赤飯

煮物 大垣産 野菜炊き合わせ(なす、大根、枝豆、こんにゃく、人参)角麩旨煮(神戸町産)

強肴 飛騨牛ステーキ、大垣産野菜(ブロッコリー、人参、玉ねぎ)

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揚物 大海老、蟹爪、しいたけ天ぷら(大垣産)

食事 米粉うどん「水都紫」(西濃の水、ハツシモ、黒米で作りました)

水物 いちご(大垣産)、大垣名物「水まんじゅう」

水物まで、西濃産にこだわっています。

遠方からお越しのゲスト様にも

大垣の良さを感じていただける内容で

毎回ご好評いただいております。

「大垣産」にこだわった食材で

丁寧にお作りしたお料理を

じっくりと味わっていただけます。

ご希望の際は、御気軽にお問合せ下さいませ。

 

岐阜・大垣での和婚は是非、粋料亭助六をご利用下さいませ。

~粋料亭 助六~

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0584-81-1290