岐阜県大垣市の和式結婚式場
老舗料亭助六のウェディングページへご来訪ありがとうございます。
助六では、神前式や人前式など着物を着ての和式の結婚式を行っております。
結婚されるおふたりに、料亭ならではの伝統と誇りを受け継ぐおもてなしを
感じる顔合わせ、結納、結婚式を挙げていただくために、
マナー・作法講師の女将が、精一杯お手伝いをさせていただきます。
大垣、海津、安八、揖斐、養老、不破郡、羽島、瑞穂、北方、本巣、岐阜の方に、
地元ならではの趣のある結婚式をご提案しております。
ドレスに着替えての余興の様子
料亭だから着物じゃないといけない？ 料亭だから作法が大切？ いえいえ、助六婚ならそんなことはありません。 ドレスでも大丈夫ですし、結婚式は新郎新婦が幸せに、お客様を楽しませるのが作法です。 どんどんアイディアを出してくださいね。
新郎新婦の思いがこもった式を行います
ウェルカムボードや写真など、持ち込みたいものややってみたいことなど、何でもお気軽にお申し付けください。料亭ならではのおもてなしの心で、精一杯お応えします。
ご予算など何でもお気軽にご相談ください。
ご参列者の数やご希望のお料理、ウェでイングアイテム、演出などにより変動する場合がございます。ご予算のご相談もお受けしますので、お気軽にご相談ください。 ※引き出物・引き菓子の持ち込み料は、無料です。カタログギフトも承っております。
家族婚
海外で挙式をされた方、近しく身内になられた方ともう一度
海外での挙式や、わけあってご家族が集まれなかかった場合など、ご家族だけのお祝いもしております。
大垣城をバックにしての記念撮影
大垣の名所での記念撮影は、お二人にとって一生忘れない宝物になります。
「ウェディングケーキ」それとも「ウェディング饅頭（まんじゅう）」？
ウェディングケーキの代わりに、「ウェデング饅頭（まんじゅう）」はいかかでしょうか？ 着物にお饅頭（おまんじゅう）は、良く似合います。 写真は実際に行なわれた結婚式のものです。お集りいただいた方に大変好評でした。 もちろん定番の「ウェディングケーキ」も、ご用意しております。素敵なアイデアがあれば、ぜひご相談ください。
引き出物にも「大垣」を
引き出物（例）
- 烏骨鶏バームクーヘン…烏骨鶏本舗
- 風呂敷…福田屋
- はちみつ…種田養蜂場
- 枡ソルト入浴…大橋量器
- 赤飯…金蝶園総本家
※引き出物・引き菓子の持ち込み料は、無料です。 また、カタログギフトも承っております。 ※ご希望・分からない点がございましたら、 お気軽にご相談ください。
ご予算など何でもお気軽にご相談ください。
ご参列者の数やご希望のお料理、ウエディングアイテム、演出などにより変動する場合がございます。ご予算のご相談もお受けしますので、お気軽にご相談ください。 ※引き出物・引き菓子の持ち込み料は、無料です。また、カタログギフトも承っております。
婚礼会席料理
地元大垣ならではの素材をふんだんに取り入れました
お２人の末永い幸せを願って、おめでたい意味が込められた食材を使った婚礼のお料理です。大垣市ならではの料亭の味に年配のゲスト様にも大変満足していただいております。
お子様、食材アレルギーをお持ちのお客様でも安心です
お子様の料理は、お弁当もお選びいただけます。
年齢に合わせて、短い箸やスプーン、フォークなどもご用意しておりますので、お気軽にリクエストください。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、遠慮なくスタッフへお申し付けください。
大垣婚 お料理メニュー例
大垣の食材にこだわって作った、お料理です。
| 先付 | いくら醤油漬け、ごま豆腐、もろこ寿司（大垣産）、大豆煮（大垣産）、出し巻き玉子（大垣産） |
|---|---|
| 造り | まぐろ、ひらめ、かんぱち、わさび（大垣産） |
| 吸物 | はまぐり吸物 |
| 焼物 | 鯛姿焼き、俵型赤飯 |
| 煮物 | 大垣産 野菜炊き合わせ（なす、大根、枝豆、こんにゃく、人参）角麩旨煮（神戸町産） |
| 強肴 | 飛騨牛ステーキ、大垣産野菜（ブロッコリー、人参、玉ねぎ） |
| 揚物 | 大海老、蟹爪、しいたけ天ぷら（大垣産） |
| 食事 | 米粉うどん「水都紫」（西濃の水、ハツシモ、黒米で作りました） |
| 水物 | いちご（大垣産）、大垣名物「水まんじゅう」 |
大垣婚 ドリンクメニュー例
| ビール | アサヒビール、キリンビール、ノンアルコールビール（キリン） |
|---|---|
| 熱燗 | 吟雪花（三輪酒造） |
| 冷酒 | 美濃紅梅（武内酒造）、覚眠森水酒（渡辺酒造） |
| 焼酎 | 芋麦 |
| 女将の漬けた梅酒 | ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り |
| ソフトドリンク | 大垣の水、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、キリンレモン |
プラン料金
| プラン名 | サービス内容 | 金額 |
|---|---|---|
| 桜（さくら） | 先付、お椀、向付、八寸、焼肴、炊合、強肴、食事、果物 | |
| 葵（あおい） | 先付、お椀、向付、八寸、焼肴、炊合、強肴、食事、果物 | |
| お子様お弁当 | ||
| お飲物 | フリードリンク （ビール・日本酒・焼酎・ウーロン茶・ジュース） |
※金額は、サービス・席料込、税別です。
お料理のご相談は、お気軽に
メニュー例は、一般的な挙式におけるものです。
他にも様々なプランをご用意しております。
ご希望のお料理・ご予算のご相談もお受けしますので、お気軽にご相談ください。
婚礼料理 葵(あおい)
【先付】お祝いの盛り合わせ
いくら醤油漬け 貝柱黄味焼き 丸十蜜煮 新蓮根白煮 焼きかます じゅんさい甘酢 サーモン手まりすし
【造り】伊勢海老 鮪 鮃
【吸物】蛤のお吸物
蛤 海老葛打ち 麩 大根 人参 木の芽
【焼物】鯛塩焼き 車海老塩焼き
【煮物】鮑柔らか煮 旬野菜たき合わせ
小芋 茄子 冬瓜 オクラ 酢茗荷
【強肴】フォアグラと飛騨牛ロースの重ねステーキ
【揚物】蟹爪 白身 海老 南瓜 ししとう ミニコーン
【食事】赤飯 伊勢海老頭のお吸物
【水物】メロン 西瓜 りんご
※旬の食材を厳選しておりますので、内容は多少変更になる場合がございます。
￥25,000円／お一人様（目安）
婚礼料理 桜(さくら)
【先付】お祝いの盛り合わせ
いくら醤油漬け 貝柱黄味焼き 丸十蜜煮 新蓮根白煮 焼きかます じゅんさい甘酢 サーモン手まりすし
【造り】勘八 鮪 鮃
【吸物】蛤のお吸物
蛤 海老葛打ち 麩 大根 人参 木の芽
【焼物】鯛塩焼き
【煮物】鮑柔らか煮 旬野菜たき合わせ
小芋 茄子 冬瓜 オクラ 酢茗荷
【強肴】飛騨牛ロースステーキ
【揚物】蟹爪 白身 海老 南瓜 ししとう ミニコーン
【食事】赤飯
【水物】メロン 西瓜 りんご
※旬の食材を厳選しておりますので、内容は多少変更になる場合がございます。
￥20,000円／お一人様（目安）
オーダーウェディングケーキ
色とりどりのフルーツで彩ったウェディングケーキも様々なサイズからご用意させていただきます。
おふたりのイメージを大事にしながら、オリジナルウェディングケーキを作っていきます。
￥1,000円／お一人様（目安）
広 間
【70畳／10～50名様まで】
舞台・音響設備の整った大広間です。ゆとりある空間なので、コーディネートも演出も思いのままに。
お膳、座卓、テーブル・椅子席など、人数やご要望にあわせてご用意させていただきます。思い出深いウェディングになりますよう、お世話になった方柄へ最大限のおもてなしをさせていただきます。
百合 ゆりの間
【30畳／掘りごたつ／6～20名様まで】
やわらかな雰囲気が魅力の30名様まで向けのお部屋です。皆様との会話が楽しめるアットホームな時間を過ごしていただけます。
掘りごたつ式になっておりますので正座の苦手な方でも安心です。足が痛くなることもなく、心置きなく披露宴をお楽しみいただくことができます。
