0584-81-1290
２０２３年 ７月の 八千円 献立
先 付 ゼリー寄せ
鱧 鱧の子 海老
ヤングコーン 人参 おくら アスパラ
雲丹 生海苔ジュレ掛け
姫サザエ 穴子寿司
シャインマスカット クリームチーズ
造 り 鮪ビーツ和え
蛸ジュレ掛け
縞鯵青とうがらし塩麹
吸 物 とろろ汁 蟹身
じゅんさい 南瓜そうめん からすみ
焼 物 天然鮎塩焼き ゴーヤ
食用ほおずき
煮 物 海老葛打ち
冬瓜 茄子 ミニおくら
人参 トマト蜜煮 牛そぼろ餡かけ
強 肴 飛騨牛塩出汁鍋
揚 物 春巻き 梅酒チリソース
海老 明太子 とうもろこし
枝豆 クリームチーズ
食 事 土鍋 五目炊き込みご飯 赤出汁
水 物 料亭和ぷりん
仕入れ状況によりお献立が多少異なる場合がございます
夏が旬の鮎や鱧、蛸
じゅんさいなどを使い
職人が真心を込めて
ていねいに手作りでおもてなしいたします。
和食を楽しむ料亭の女将は、今月も、皆様のご来店をお待ちいたしております！
