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    助六のお料理

    旬の美味しい喜びを
    真心のおもてなしとともに
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安心安全の体制で営業しています。

完全個室はソーシャルデイスタンスを重視しており他人と顔を合わせることなく安心してお食事ができます。
おもてなし係はマスク着用はもちろんのこと、手袋も着用して感染に気を付けております。
感染リスクを最小限にしております。料理の説明はあえて致しません。
詳しくは「お部屋」ページをご覧ください。
新型コロナウイルス感染予防として、当店ではお客様、スタッフの健康と安全を守るため、マスク着用、手洗い アルコール消毒 消毒液の設置、を徹底させていただきます。何卒ご理解とご協力お願いいたします。
岐阜県の新型コロナウイルス対策実地店舗向けステッカーを玄関に貼りました。
新型コロナウイルス対策実地店舗向けステッカー

お知らせ

70年で初めての【助六のおせち料理】販売いたします。

osechi
100個限定
2段重(3〜4人前) 30,000円(税込)

受け渡し 12月31日(金) 10時〜12時まで

【一の重】
伊勢海老(三重県伊勢産)
鮑旨煮(長崎県壱岐産)
黒豆(兵庫県丹波産)
いくら醤油漬け
伊達巻
紅白かまぼこ
数の子醤油漬け
湯葉巻き上げ
車海老旨煮

【二の重】
飛騨牛ローストビーフ(A5ランク)
鴨ロース燻製
子持ち鮎昆布巻き(岐阜県産鮎)
紅白なます
穴子八幡巻き
鰆幽庵
鰤照り焼き
酢蓮根
栗きんとん
田造り
お煮しめ(筍・椎茸・蓮根・人参・手まり麩)

料理長自ら選び抜いた食材を使い、一つ一つ手作業でお創りいたします。

添加物・化学調味料を一切使わず、調味料もすべて手作りで創り上げるので、
小さなお子様から安心してお召し上がりいただけます。
地元に支えて頂きました70年の歴史と
料理長の丁寧な仕事を盛り込んだおせち料理を
皆様にお届けいたします。

粋料亭助六について

岐阜県大垣市の老舗料亭

JR大垣駅から徒歩5分の場所にある老舗料亭助六。昭和25年に創業し約65年間「岐阜県大垣市の応接間」として皆様に愛され現在
に至ります。四季を感じられるお部屋と伝統あるおもてなしで、ゆっくりとくつろぎながら日本料理とお酒を楽しんでいただけます。

老舗料亭のおもてなし

掘りごたつのお席、テーブル席のご用意もしており、伝統を大切にしながらも時代に合わせた最高のおもてなしができるよう常に努力しております。

老舗料亭の日本料理

岐阜県大垣市で作られた食材から美味しいものだけを厳選し、料理長の確かな腕で作られる日本料理は「旬の美味しい喜びと自然の恵み」が感じられます。四季が奏でる多彩な美味しさを「粋料亭 助六」で、お楽しみください。