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先日、つい嬉しくなった出来事がありました。
それは、おもてなし係が春の桜ツアーの準備で、
お客様のお席の用意をしていた時のことです。
「女将さん！どうしても、机と椅子が人数分入りません！」
と、少し困った様子で相談されました。
「どれどれ。」と見て、少し考えた後、
「こうしたらどう？」と解決策を伝えて、無事落着。
すると、おもてなし係が、
「女将さんの頭は、軟らかいですね！
私達には考え付かなかったです。流石です！！」
と、何度も褒めてくれました。
何だか褒めてもらうと嬉しくて、
つい、笑顔になって、
顔までもが柔らかくなるのが分かりました。
”褒める”って大切ですね。
人をやる気にさせ、自信まで持たせてくれます。
今回、自分が褒めてもらうことで、
相手を認めて褒めることの大切さを、改めて勉強させていただきました。
和食を楽しむ料亭の女将は、おもてなし係から、大切なことを日々学ばせていただいています。
