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7月の6,000円 お料理【強肴】でございます。
美濃健豚塩出汁ミルフィーユ
あっさりとして柔らかな美濃健豚と、
料理長特製の塩出汁との相性が抜群の一品です。
塩出しのあっさりとしながら
旨味のある味わいに
豚の甘みが混ざり合い
爽やかながら濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
和食を楽しむ料亭の女将は、塩出しのおいしさを皆様に味わっていただきたいです！
7月の6,000円 お料理【強肴】でございます。
2023.7.19
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