お盆前のこの時期。 シーズンで一番鮎を美味しく食べて頂ける、旬の時期です。 鮎といえば塩焼きが絶品ですが、中には骨が小さいので、食べづらいと感じられている方も、いらっしゃるかもしれません。 さて本日は、鮎の簡単な骨の抜き… 続きを読む 旬の鮎が一番美味しい食べ方を伝授いたします！
お盆前のこの時期。 シーズンで一番鮎を美味しく食べて頂ける、旬の時期です。 鮎といえば塩焼きが絶品ですが、中には骨が小さいので、食べづらいと感じられている方も、いらっしゃるかもしれません。 さて本日は、鮎の簡単な骨の抜き… 続きを読む 旬の鮎が一番美味しい食べ方を伝授いたします！
お盆前のこの時期。 シーズンで一番鮎を美味しく食べて頂ける、旬の時期です。 鮎といえば塩焼きが絶品ですが、中には骨が小さいので、食べづらいと感じられている方も、いらっしゃるかもしれません。 さて本日は、鮎の簡単な骨の抜き… 続きを読む 旬の鮎が一番美味しい食べ方を伝授いたします！