炙り胡麻豆腐 菊花餡かけ
無花果 百合根
虫籠 スダチ釜菊菜おひたし
銀杏松葉串打ち きぬかつぎ
メインの滑らかな胡麻豆腐は
炙ることで甘みを引き出し
菊花餡をかけて秋らしく。
秋らしさをたっぷりと感じて頂けるよう、
彩やあしらい、器にもこだわっています。
旬の無花果や銀杏も必見です。
じっくりとお楽しみくださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、深みのある秋の季節が大好きです。
2022.10.11
炙り胡麻豆腐 菊花餡かけ
無花果 百合根
虫籠 スダチ釜菊菜おひたし
銀杏松葉串打ち きぬかつぎ
メインの滑らかな胡麻豆腐は
炙ることで甘みを引き出し
菊花餡をかけて秋らしく。
秋らしさをたっぷりと感じて頂けるよう、
彩やあしらい、器にもこだわっています。
旬の無花果や銀杏も必見です。
じっくりとお楽しみくださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、深みのある秋の季節が大好きです。