大垣市にある完全個室の日本料理「粋料亭　助六」｜接待・宴会・法要・結婚式・顔合わせ

10月のお料理【吸物】でございます。

2022.10.24

萩真丈（むかご銀杏）

松茸　紅葉大根人参　イチョウ柚子

秋らしい萩真丈や松茸、

イチョウや紅葉に見立てたお野菜など

秋をたっぷりと感じていただけるお吸物に仕上げました?

中でも、ふわっふわの萩真丈は絶品です。

お口に含むと銀杏の旨味も広がります。

旬の味覚や彩りまでご堪能くださいませ！

和食を楽しむ料亭の女将は、ふわふわの萩真丈が大好きです。