0584-81-1290
2月のお料理 6,600円（税込）
先 付 胡麻豆腐 つくし 梅人参 山葵
餡かけ
いわし梅煮 菜の花
造 り 鮪漬け 鰆炙り 寒鮃 白魚ポン酢ジュレ
吸 物 ふぐ真丈
白髪ねぎ 人参 たら芽 柚子
焼 物 銀むつ西京焼き
芋田楽 よもぎ麩田楽
大豆ふくませ煮
煮 物 蓮根饅頭
春菊ソース 蓮根チップ
春菊 おろし生姜
強 肴 美濃健豚 雪見鍋
葱 白菜 水菜
揚 物 わかさぎ三色揚げ
天ぷら 味甚粉 大葉
こごみ
食 事 蛸炊き込みご飯
赤出汁
水 物 料亭和ぷりん
今が一番美味しいふぐや、
助六のお取り寄せでも大人気の銀ムツ西京焼き、
大根をふわふわの雪に見立てた、この時期らしい雪見鍋など
季節の魅力をたっぷりと感じていただけるお料理に仕上げました。
目で、香りで、味でお楽しみくださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は今月も皆様のご来店をお待ちいたしております！
