大垣の料亭助六のちかげ女将です
先日、料亭助六が新規事業として「ウエディング」に力を入れていくことをお知らせいたしました。
結婚式は人生の一大イベントなので、二人の希望、家族の希望、予算、たくさんの思いややりたいことが溢れてきて、なかなかまとめていくのが大変ですね。
最近は、披露宴をするにあたって「ゲストにいかに楽しんでもらうか」ということ重要視する方が多いです。
そのようにゲスト目線で考えると、「お料理」と「立地条件」が会場選びの決め手になるでしょうか。
主役の二人をお祝いしたい気持ちだけで来ているとはいえ、やはりお料理が美味しくないとがっかりしてしまうものです。
逆に美味しいお料理の出てきた結婚式は、後々とても良い印象が残っていたりします。
料亭助六ではできるだけ皆様の希望に沿えるよう、オーダーメイドのウエディングを目指していきます。
肝心のお料理には絶対の自信を持っておりますし、こんな物を素材に使ってほしい、思い出の料理を取り入れたいなど、お二人からの相談も出来る限りお受けしたいと思っています。