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大垣の料亭助六のちかげ女将です
昨日のブログを多くの方に読んでいただけびっくり致しております。私って凄いことを行政に言ってきたのだと自分を顧みていた日曜日でした。
そんな昨日の日曜日、初節句のお客様に越しいただきました。
両家のご家族で8人様。お子様を中心に三世代でのお食事でした。
雨の中をご来店いただけ感謝でいっぱいです。また去年からお客様のお声を聴こうと、トイレの中に「お客様からご意見を」というコーナーを設けております。数は少ないのですが最近ちらほらとご意見をいただくようになりました。良いことも、ご提案もございます。
良いことは従業員と喜び、ご提案はすぐできることは改善いたしております。
なんと昨日のお客様に
「初節句のお料理とても美味しくいただきました。器が雛人形になっていてとても可愛らしく皆笑顔でいただきました。子供への配慮もありがたかったです。素敵な時間をありがとうございました。」
と言うお声がトイレのご意見箱に入っておりました。従業員が喜んで私に持ってきてくれました。嬉しいかぎりです。
最近はお子様のお祝いのお客様も多くお越しいただけ、助六ではお子様用の器もご用意しております。割れにくいお茶碗や、グラス、お子様用のお箸、フォーク、スプーン。
個室ですので気兼ねなくご家族でお食事をしていただけます。
昨日はブログを読んでくださった方の多さに喜び、ご来店のお客意様からのお声に喜び
3月の初めから嬉しい一日でした。
料亭の女将は「こいつは春から縁起が言いわぁ。」
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