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大垣の料亭助六のちかげ女将です
今回は、親戚一同が集まるときや会社でお客様を迎える際の「取次ぎ・お茶だしの作法」を紹介します。
お客様がお見えになったら、丁寧に社名・名前・用件・約束の有無などを尋ね、名指し人に伝えます。
そして、会議室などに案内し、椅子に掛けて待っていただきます。
お茶を出す時は「失礼します」と来客に一礼してからにしましょう。
お盆はサイドテーブルにいったんおき、茶托を両手でもって来客の前に置きます。
これらのマナーを守り、お客様や親族の方々に気持ちよく過ごしていただきましょう。
料亭の女将は、ためになる情報を発信し続けます
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