和食を楽しむ大垣の料亭助六のちかげ女将です。
さて、3月になりました。
連日、春のような気温で、日中を過ごし易く感じておられる方も、
多くいらっしゃるのではないでしょうか。
いよいよ、歓送迎会の季節となりましたね。
助六では、今年も宴会のご予約を承っております。
春の宴会では、「春」を感じていただける旬の食材を使い、
旬の器で、美しい盛り付けを。
玄関や廊下、お部屋には、「春」のしつらえを。
助六では、至るところに季節を感じていただきながら、旬の美味しいお料理を楽しんでいただけます。
そして、助六の宴会といえば。
大垣の特産品でもある”枡”に入った、
食前酒での乾杯から始まります。
この”枡”は、大きさやカットの角度など、何度も試作を重ねた、助六オリジナルの逸品です。
しっとりと手に馴染み、ほんのりとヒノキの香りが感じられる枡。
食前酒をより一層、美味しく味わっていただけることをお約束します。
この”枡”で乾杯をすれば、歓送迎会が盛り上がること間違いなしです!
ぜひ、一度お試しくださいませ。
和食を楽しむ料亭は、季節のしつらえを常に楽しんでいます。
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