皆様、桜はもう見に行かれましたか?
今年も満開になりましたね。
満開だった桜も散り掛けていますが、 散り際もまた美しいですね。
さて、今日はお料理に春を感じられる、アレをご紹介いたします。
こだわりメニュー
・桜ごはん
・三色団子
・季節の炊き合わせ(桜麩・菜の花・筍)
全体的に、春らしい色使いを取り入れました。
可愛らしい桜型をした、「桜ご飯」や、
春の山菜など、旬の食材をふんだんにあしらい、
春の気分が謳歌できる、そんなお弁当です。
この時期、女子会やご家族でのランチに、ご好評をいただいております。
お花見やピクニックになんて、いかがでしょうか??
是非一度、お試し下さいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、美容効果がたっぷりの春の山菜をオススメします。