本日から11月になりました。
今年もあと残すところ、2ヶ月です。
いよいよ寒さが本格的になってきますね。
毎月ご好評いただいている、月替わり弁当。
11月は、”紅葉弁当”です。
【11月限定】紅葉弁当 2,000円(税別)「
こだわりメニュー
・秋茄子揚煮
・栗御飯
・サーモン塩焼き
秋の食材をふんだんに使用し、
食材からは見た目だけでなく、
「食感」「香り」もお楽しみ頂けるよう工夫いたしました。
秋の味覚の代表格「栗」は、ほんのりした甘さとほくほくとした食感を。
秋茄子は、旨味がのり、身が引き締まったものをじっくりと煮立てました。
サーモンは脂がのっており、塩焼きにいたしました。
また紅葉弁当は、3個~配達を承っております。
配達地域は近隣とさせていただいておりますので、
一度お気軽にご相談下さいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、秋に感じる柚の香りに、冬至の柚風呂がますます待ち遠しくなります。