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ふぐは、てっさやてっちりも美味しいですが、
から揚げが美味しいのはご存知ですか？
本日は、ふぐのから揚げについてご紹介します。
ふぐの唐揚の中で最も美味しい部位は、「口ばし」です。
ゼラチン質でねっとりした感触がたまりません。
そして「アラ」もおすすめです。
口ばしと同様に、ゼラチン質が豊富で、
その上身も少し付いていますから、
両方を楽しむことができます。
淡白な身の部分はさっぱりとしていて、
これまた美味しいんです。
どこをとっても贅沢な美味しさを味わうことができます。
是非、食べ比べてみられてはいかがでしょうか。
贅沢なふぐの唐揚、お試し下さいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、ふぐのから揚げにはビールが外せません。
