和食を楽しむ岐阜 大垣の料亭助六のちかげ女将です。
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6月のお料理【吸物】でございます。
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炙りすっぽん
すっぽん真丈 よもぎ麩
じゅんさい 焼葱 浅葱 花穂ちらし
すっぽんは炙ることで
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じゅんさいや、よもぎ麩の
夏らしい、爽やかな味わいや食感もお愉しみくださいませ!
和食を楽しむ料亭の女将は、可愛らしい花穂チラシの彩りにも拘りました。
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全席個室。ゆっくり日本料理とお酒が楽しめます。大切なご接待に、ご利用ください。