0584-81-1290
7月 6,000円 お料理
先付 夏野菜海鮮ジュレ掛け
おくら 枝豆
アスパラ 帆立 式部草ジュレ
造り 鮪炙り コチの洗魚
金目鯛 太刀魚
吸物 とろろ擂り流し 南瓜そうめん
じゅんさい 粉カラスミ
焼物 天然鮎塩焼き
シャインマスカット豆腐クリーム
煮物 鰤大根 生海苔餡 白髪ねぎ
スナップインゲン
強肴 美濃健豚ミルフィーユ
豆腐ステーキ
ヤングコーン 塩出汁葱餡
揚物 枝豆 海老団子 串打ち
とうもろこし
万願寺唐辛子
食事 あさり炊き込みご飯 赤出汁
水物 料亭和ぷりん
7月の8,800円 お料理
先付 夏野菜海鮮ジュレ掛け
おくら 枝豆
アスパラ とり貝 帆立 式部草ジュレ
造り 鮪炙り コチの洗魚 金目鯛
いかワカメ和え 鱧梅肉
吸物 とろろ擂り流し 南瓜そうめん
じゅんさい 粉カラスミ
焼物 天然鮎塩焼き 鰻の白焼き
カリモリおかか和え
シャインマスカット豆腐クリーム
煮物 鰤大根 生海苔餡 白髪ねぎ
スナップインゲン
強肴 飛騨牛ミルフィーユ 豆腐ステーキ
ヤングコーン 塩出汁葱餡
揚物 枝豆 海老団子 串打ち とうもろこし
万願寺唐辛子
食事 土鍋あさりと桜エビの炊き込みご飯 赤出汁
水物 料亭和ぷりん
岐阜の夏の風物詩 天然鮎をはじめ、
夏の山や海の幸を使ったお料理は
厳選した食材を使い、
彩りや香りにもこだわりながら
職人が真心を込めて
手作りでおもてなしいたします。
今月も、皆様のご来店をお待ちいたしております！
和食を楽しむ料亭の女将は、皆様にお会いできることを楽しみにお待ちしております！
