本日は、助六のスタッフをご紹介いたします。
高木 美夜子
美夜子さんは10年ほど前に入社され、
最初はおもてなし係として、
今は、洗い場係として働かれています。
そんな美夜子さんの趣味は、
野菜作りだそうです。
2~3年前に畑を始められ、
少しずつ勉強されながら、
ズッキーニやブロッコリー、
玉葱、おくら、ジャガイモなど・・
これまでに、
沢山の野菜を作ってこられたそうです。
今年はスイカ作りに初挑戦され、
子供の成長のように、
日々少しずつ大きく成長していく様子を見るのが、
毎日の楽しみだそうです。
そしてもう一つの楽しみは、
お孫さんの成長です。
今年の夏、
8人目のお孫さんが生まれるそうで、
無事生まれ、
日々みんなが元気に育ってくれるよう、願っているそうです。
これからますます家族が賑やかになり、
さらに楽しくなりますね。
和食を楽しむ料亭の女将は、スタッフの日々の過ごし方をご紹介。