本日は、助六のスタッフをご紹介いたします。
土屋 雅
雅さんは、助六の調理場を担当しています。
地元は三重県で、
二年前に三重県の相可高校を卒業後、
助六に就職しました。
初めて親元を離れ、
一人暮らしをしていることもあり、
時には寂しさを感じることもあるそうですが、
いつも助六で、スタッフと協力しながら、
元気に頑張ってくれています。
来年成人式を迎える雅さん。
そんな雅さんの趣味は歌とダンスです。
休日は歌を歌い、
仕事へのモチベーションを高めているそうです。
2年目ということもあり、
少しずつ仕事も覚え、
普段お客様と接する機会が少ない分、
お客様に喜んでいただけるお料理を作ろうと
日々心掛け、努力し続けています。
そんな彼女だからこそ、
これからの成長が、ますます楽しみです。
助六で雅さんを見かけられましたら、
是非声を掛けて下さいね。
和食を楽しむ料亭の女将は、素晴らしいスタッフをご紹介。