0584-81-1290
本日は、
一月のコースのお料理をご紹介いたします。
1月のコース 6,000円
(税・サービス料別)
先付：京人参 、豆乳の紅白豆腐、紅白なます、黒豆
造り：鮃、いか塩昆布和え、あん肝
吸物：葱入り鴨団子、焼き餅、梅麩、柚子
焼八寸：帆立 殻焼き、子持ち昆布、金柑
煮物：長崎壱岐産 天然ぶり、大根
強肴：飛騨牛ロース、湯引き、菊菜、ラディッシュ、白髪葱、自家製オレンジソース
揚物：蟹ステック春巻き、白身、百合根、ちしゃとう
食事：小豆ご飯、赤出汁
水物：盛り合わせ
1月のコース 8,000円
(税・サービス料別)
先付：柚子釜、豆乳豆腐、黒豆
造り：ふぐ浅葱巻き
吸物：葱入り鴨団子、焼き餅、梅麩、柚子
焼八寸：帆立、白身巻焼き、子持ち昆布、紅白なます、金柑
煮物：長崎県壱岐産 天然ぶり、大根
強肴：飛騨牛Ａ５ロースステーキ、菊菜、ラディッシュ、白髪葱、自家製オレンジソース、オリーブキャビア
鍋物：長崎県壱岐産 くえ鍋、白葱
食事：鯛茶漬け
水物：盛り合わせ
新年らしい、
和の色鮮やかな盛り付けで、おもてなしいたします。
早速新年会で、沢山のご予約をいただいております！
お料理はその季節で、
一番美味しい旬の食材を使用しておりますので、
最高に贅沢な味覚をご堪能いただけます。
是非この季節ならではの旬の味覚を、
お楽しみくださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。
和食を楽しむ料亭の女将は、いち早く旬のお料理をおもてなしいたします。
