最初の乾杯は、やはりビールでという方が、
多いのではないでしょうか。
接待の席ですと、お互いにお酌をするのもコミュニケーションの一つです。
助六ではお好みに合わせ、様々な銘柄のビールをご用意しております。
また、泡立ちが細かくクリーミーになる
「陶器でお出しする生ビール」も、
ご好評いただいております。
日本酒派の方には、
キリッと冷やした「竹酒」をお勧めいたします。
ほんのりと竹の香りのするお酒は、
爽やかですっきりと飲みやすく、
女性にも人気です。
その他、和食とも以外に相性が良いのがワイン。
お造りや塩焼きの魚には
辛口の白ワインやシャンパン。
飛騨牛には赤ワインが合いますよ。
是非いかがでしょうか?
和食を楽しむ料亭の女将は、ビール泡の質にまでこだわります。