0584-81-1290
暑い日が続きますね。
8月のお料理が始まりました。
8月のコース 6,000円 （税・サービス料別）
先付◆くじらベーコンみぞれ和え
ほおずき（南瓜饅頭）
スタミナおひたし 小芋チーズ焼
自家製鶏ハム マッシュポテト
造り◆鱧 活蛸 太刀魚炙り そうめん南瓜
吸物◆とうもろこしすり流し
焼きとうもろこし
スナップいんげん クコの実
焼物◆長良川産 天然鮎塩焼き
ゴーヤ炒め
煮物◆金目鯛 大根煮付け アスパラ
強肴◆飛騨牛ローストビーフ 翡翠なす
浅月 マイクロトマト ジュレ掛け
揚物◆万願寺唐辛子の
海老真丈射込み揚げ 丸十
食事◆浅利ご飯
赤出汁
水物◆大垣名物 水まんじゅう
夏の果物
8月のコース 8,000円 （税・サービス料別）
先付◆くじらベーコンみぞれ和え
スイカ風すだち釜明太子
ほおずき（南瓜饅頭）
スタミナおひたし 小芋チーズ焼
自家製鶏ハム マッシュポテト
造り◆あら 鱧梅肉添え
活蛸 蒸しアワビ そうめん南瓜
吸物◆とうもろこしすり流し
焼きとうもろこし
スナップいんげん クコの実
焼物◆長良川産 友釣り 天然鮎塩焼き
ゴーヤ炒め
煮物◆石鯛 大根煮付け アスパラ
強肴◆飛騨牛ローストビーフ 翡翠なす
太刀魚塩焼き ジュレ掛け
揚物◆万願寺唐辛子の
海老真丈射込み揚げ 丸十
食事◆土鍋炊き込みご飯 うなぎ添え
赤出汁
水物◆大垣名物 水まんじゅう
夏の果物
新鮮な旬の食材を、
夏らしく涼しげに調理し、おもてなしいたします。
味はもちろんのこと、
目や、香りでも夏を感じていただけます。
夏ならではのお料理とともに、贅沢なひと時を、
助六で お過ごし下さいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、旬のお料理を皆様にお届けいたします。
