10月も終わりに近づき、
今年も残すところあと1ヶ月弱。
日中はまだすこし暖かさがありますが、
だんだんと冬の気候に近づいてきましたね。
さて、冬といえば”ふぐ”が美味しい季節です。
お客様から、ふぐ料理のご予約をいただくようになってきました。
先ずは「ふぐ会席」をご紹介いたします。
ふぐ会席 6,000円〜 (税別・席料サービス料別)
先付◆てっぴサラダ
吸物◆季節の吸物
造り◆てっさ
焼物◆ふぐぽん酢焼き
口替り◆ふぐ握りすし
蒸物◆ふぐ茶碗蒸し
揚物◆ふぐ唐揚げ
鍋◆てっちり(一人鍋)
食事◆ふぐ雑炊
水物◆盛り合わせ
ふぐを、贅沢にご堪能いただける内容となっております。
冬季限定でございますので、
期間内に是非助六のふぐ料理をご堪能下さいませ。
和食を楽しむ大垣の女将は、ふぐ料理に、日本酒が進みます。