0584-81-1290
助六のふぐ会席は、新鮮なふぐをご堪能いただけます。
ふぐ料理を美味しく食べるなら、鮮度が命です。
助六では鮮度にこだわり、
捌く直前まで水槽で泳がせているのです。
プクッと膨らむ姿が可愛いですが、威嚇して空気を吸っているからだそう。
このようにして、お料理をお作りする直前に水槽から出しています。
ふぐ会席 6,000円〜 （税別・席料サービス料別）
料理一例
先付◆てっぴサラダ
吸物◆季節の吸物
造り◆てっさ
焼物◆ふぐぽん酢焼き
口替り◆ふぐ握りすし
蒸物◆ふぐ茶碗蒸し
揚物◆ふぐ唐揚げ
鍋◆てっちり(一人鍋)
食事◆ふぐ雑炊
水物◆盛り合わせ
是非助六で、最高に美味い鮮度抜群のふぐを、
ごゆっくりとご堪能下さいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、てっさが大好物です。
