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助六の西京焼き弁当を、久しぶりに食べました。
というのも先日、
私の通っているお稽古場で、
お昼に新年会がありました。
その時食べるお弁当を先生が気を遣ってくださり、
助六のお弁当にしてくださいました。
それで、私も発売日から久しぶりに西京焼き弁当を食べたんです。
手前味噌になりますが、とても美味しかったです。
特に、銀むつの西京焼きをはじめ、
他の料理も美味しいんですが、
特にご飯の上にかかっている魚のそぼろが物凄く美味しいんで、
こんなに美味しいのかとびっくりしました。
家に帰り、主人に聞くと天然鯛のそぼろだと聞き、
美味しさに納得と、料理長の腕の良さを改めて実感しました。
思わず主人に「あれ、最高❗」と言ってしまいました。
久しぶりに食べると色んな発見があって感動したりします。
美味しいお料理って心も満たされますね。
そんなことを実感した出来事でした。
和食を楽しむ料亭の女将は、西京焼き弁当のファンになりました。
