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5月の 8千円 お料理【煮物】でございます。
蛸
里芋と南京饅頭
スナップインゲン
夏の風物詩 蛸。
旬の蛸を、出汁とともに柔らかく煮込みました。
出汁が染み込んだ里芋やスナップインゲンとも良く合い、
ほっこりと優しい味わいを引き出してくれます。
南瓜の味わいが美味しい南京饅頭は、
モチモチとした食感をお楽しみいただけます。
是非、ご賞味くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、料理長の作る南京饅頭が大好物です。
旬の〇〇が、初夏を感じさせてくれます。
2019.5.21
トリップアドバイザー
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