0584-81-1290
暑い夏こそ、
極上の飛騨牛を使ったお料理がオススメです。
スタミナをつけて夏バテ予防になりますよ。
ヒトの体を作っているのがタンパク質。
タンパク質や脂質が不足すると免疫力が落ちて疲れやすくなり、
病気にかかりやすくなります。
牛肉を食べるとこれを予防できるそうです。
牛肉は良質なタンパク質と脂質が豊富で、
体内で合成することができない必須アミノ酸を多く含んでいるそう。
夏に積極的に摂りたい食材のひとつです。
助六では、
岐阜県のブランド牛「飛騨牛」を使用した、
贅沢なお料理をご用意しております。
飛騨牛しゃぶしゃぶ
極上の飛騨牛をしゃぶしゃぶにすることで脂が程よく落ち、
肉本来の旨みと甘味が同時に味わえる、贅沢なお料理です。
助六自家製ポン酢であっさりと、
胡麻ダレで濃厚に…
お好みでつけて、お召し上がりいただけます。
飛騨牛すき焼き
助六自家製の甘辛い割り下を絡めながら焼いた、
濃厚タレがしみ込んだ絶品のすき焼きです。
新鮮な卵とご一緒に、お召し上がりくださいませ。
調理は、おもてなしスタッフがいたします。
しゃぶしゃぶや、すき焼きは冬に食べて体を温めるイメージがあるかもしれませんが、
実は夏にもぴったりなんですよ。
夏に食べるアツアツのこんなお料理には、
キンキンに冷えたビールがよく合います。
たまには飛騨牛で、ごゆっくりと贅沢なひと時を楽しみませんか？
和食を楽しむ料亭の女将は、飛騨牛で疲れ知らずです。
