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8月の 8千円 お料理【強肴】でございます。 
飛騨牛ロースステーキ
梅酢 おくら 茗荷 アスパラ
きめ細かで上質なサシが絶妙な
ロース部分は、
加熱することでより柔らかくなり、
口に含むと独特のまろやかさを感じられます。
赤身の旨みも存分に味わっていただけて、
贅沢な一品でございます。
夏らしいさっぱりとした、
梅酢や、おくらとともにお召し上がりくださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、夏に食べる飛騨牛が格別に感じます。
極上飛騨牛の〇〇で贅沢におもてなし。
2019.8.20
トリップアドバイザー
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