0584-81-1290
8月のコース 6,000円 (税・サービス料別)
先付 鮃の昆布〆 そうめん南瓜
桃 枝豆 じゅんさい マイクロトマト
ジュレ掛け
造り 鮪 縞鯵 蛸 伊佐木炙り
吸物 鱧真丈 青柚子 白髪ねぎ 針唐辛子 青蓮
焼物 天然鮎塩焼き
ゴーヤきんぴら 茗荷寿司
煮物 賀茂茄子田楽 アイナメ葛打ち 生海苔餡
強肴 美濃健豚岩塩焼き
梅 葱 おくら ソース掛け 万願寺唐辛子 おくら
揚物 穴子 スナップインゲン 揚げ出し
食事 とうもろこし炊き込みご飯 赤出汁
水物 料亭和ぷりん
8月のコース 8,000円 (税・サービス料別)
先付 鮃の昆布〆 そうめん南瓜
桃 枝豆 じゅんさい マイクロトマト ジュレ掛け
造り 鮑 鮪 縞鯵 蛸 伊佐木炙り
吸物 鱧真丈 青柚子 松茸
鱧 白髪ねぎ 針唐辛子 青蓮
焼物 天然鮎塩焼き ゴーヤきんぴら
茗荷寿司 すだち釜すいか
明太子 チーズ 胡麻
煮物 賀茂茄子田楽 アイナメ葛打ち
生海苔餡
強肴 飛騨牛岩塩焼き
梅 葱 おくら ソース掛け
万願寺唐辛子 おくら
揚物 穴子 スナップインゲン 無花果 天ぷら
食事 土鍋帆立バター醤油とうもろこしご飯
赤出汁
水物 料亭和ぷりん
夏らしい、冷やした先付をはじめ、
旬の厳選した食材を使い、
彩りや香りも夏らしさにこだわりながら
職人が真心を込めて
手作りでおもてなしいたします。
おすすめしたい、天然鮎の塩焼きは
お盆までの今が旬です！
脂が乗った鮎の旨味を
存分にお楽しみいただけます。
和食を楽しむ料亭の女将は、今月も、皆様のご来店をお待ちいたしております！
