9月の 8千円 お料理【揚物】でございます。
帆立 ミニトマト チーズ射込み
子持ち昆布 アスパラ 栗
串揚げ
旬の、自然な甘みの栗をはじめ
様々な海や山の幸を、一つ一つ揚げておもてなしいたします。
どの食材も揚物にぴったりで、オススメです。
助六で使用する油は白絞油と椿油を使用しており、
カラッと揚がるのにヘルシー。
胃もたれ知らずでつい、いくらでも食べてしまいます。
紅葉を連想する様な串で、
秋らしく仕上げています。
目で、香りで、味で、ご堪能くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、助六の揚物をつい食べすぎてしまいます。