0584-81-1290
10月の 8千円 お料理【吸物】でございます。
萩真丈 銀杏 雲丹
炙り鱧 炙り松茸 柚子
秋の七草である萩に見立てた真丈でございます。
旬の銀杏や松茸など秋を感じる食材や濃厚な雲丹を使用し、
贅沢におもてなしいたします。
ほんのりと香る柚子の風味がアクセントになり
味わいに深みも出て絶品です。
是非、ご賞味くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、秋の七草を取り入れて贅沢な和のおもてなし。
秋の七草に見立てた真丈をお楽しみくださいませ。
2019.10.7
トリップアドバイザー
ちかげ女将のブログ
ちかげ女 将の和食マナー講座
料理長の部屋
おもてなし係 山さんの徒然日記