秋鮭 帆立 エリンギ
さつまいも
いんげん 三つ葉
かき揚げ
栗の天ぷら
秋鮭、さつまいも、エリンギなどの、
秋が旬の海や山の幸を
かき揚げにしておもてなししいたします。
この時期ならではの素材の旨味や
香ばしい、サクサクとした食感をお楽しみくださいませ。
そして栗の季節は、栗を天ぷらにしていただくのも美味しいですよ。
ホクホクとして甘〜い味わいは、栗ならでは。
是非ご賞味くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、贅沢な秋のかき揚げをお酒とともにいただきます。
2019.10.17