11月に入りだんだんと寒くなってきましたが
寒い日には助六の鍋料理
「飛騨牛しゃぶしゃぶ」、「飛騨牛すき焼き」はいかがでしょうか。
きめ細かな肉質と
とろけるような柔らかい口当たりの飛騨牛を
贅沢にお楽しみいただけるコースです。
飛騨牛しゃぶしゃぶ
さっとお湯にくぐらせたお肉は、
飛騨牛をしゃぶしゃぶにすることで脂が程よく落ち、
肉本来の旨みと甘味が引き立ちます。
飛騨牛の存在感が増します。
胡麻ダレで濃厚に…
お好みでつけて、お召し上がり下さいませ。
飛騨牛すき焼き
助六自家製の甘辛い割り下を絡めながら焼く、
濃厚タレがしっかりとしみ込んだすき焼きです。
飛騨牛ならではのコクの旨味が口いっぱいに広がります。
新鮮な卵とともに、ご堪能くださいませ。
調理は、おもてなしスタッフがいたしますので、
調理の必要はございません。
ごゆっくりと、お食事や会話をお楽しみいただけます。
できたて熱々のすき焼き・しゃぶしゃぶをごゆっくりとご堪能くださいませ。
寒い冬の鍋料理は格別です。
体の芯まで温まりますよ。
是非、ご予約をお待ちしております。
和食を楽しむ料亭の女将は、濃厚な旨味が詰まった飛騨牛で心まで温まります。






