大垣市にある完全個室の日本料理「粋料亭 助六」|接待・宴会・法要・顔合わせ・歓迎会・送迎会
ブログ
アクセス
〒503-0889 岐阜県大垣市高砂町1-20
ご予約・お問い合わせ
0584-81-1290
トップ
助六のご紹介
助六の歴史
助六流おもてなし
スタッフ紹介
お料理
季節のお料理
昼のお料理
お弁当
ランチ(昼会席)
お飲み物
お部屋
お部屋のご紹介
会議・舞台のご利用
結婚式・披露宴
ご利用プラン
ご接待
法要
慶事
お顔合わせ
宴会プラン
ウェディング
講座・教室
女将が教える和食マナー講座
How to Eat Japanese Food【English】
和食的吃法【Chinese】
Manner school【English】
料理長が教える調理教室
アクセス
トップページ
>
ちかげ女将のブログ
>
上質な鴨肉を〇〇にして旨みを閉じ込めました。
上質な鴨肉を〇〇にして旨みを閉じ込めました。
2020.1.22
1月の8千円お料理【強肴】でございます。
鴨しゃぶ茶そば 水菜
とろろ掛け
上質で柔らかな鴨肉のしゃぶしゃぶと
喉越し良く、蕎麦の豊かな風味がお口いっぱいに広がる
茶そばが贅沢な一品でございます。
さっぱりした水菜、お出汁の効いたとろろを、
お好みでご一緒にお召し上がりくださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、たまにしか味わえない柔らかな鴨肉で至福に浸ります。
Share this:
Twitter
Facebook
新着情報
2024.6.21
HYGENT様のクラウドファンディングをご支援します。
2024.2.16
女将の雛祭りは節分過ぎから準備します。
2023.7.26
天然鮎が一番美味しい季節になりました!
2023.7.25
ふるさと納税でベストセラーの〖銀むつ西京焼き〗はいかがでしょうか。
2023.7.24
【事前ご購入要】9/3〜大垣プレミアム商品券が使えます。
カテゴリ
おもてなし
マナー
人生儀礼
和食
大垣の見所
女将の日常
女将の趣味
料亭とは。
料理 素材
日常
通販
通販
トリップアドバイザー
ちかげ女将のブログ
ちかげ女 将の和食マナー講座
料理長の部屋
おもてなし係 山さんの徒然日記
助六のご紹介
助六の歴史
助六流おもてなし
スタッフ紹介
お料理
季節のお料理
お弁当
お飲み物
お部屋
お部屋のご紹介
会議・舞台のご利用
結婚式・披露宴
ご利用プラン
ご接待
法要
慶事
お顔合わせ
宴会
ウェディング