0584-81-1290
助六の、「きくの間」では、
目の前で職人が調理をしたばかりの
出来立てアツアツの天ぷらをご堪能いただけます。
右側に見える部屋で
職人が天ぷらを揚げます。
手捌きを眺めながら
ごゆっくりと、旬の食材がからりと揚がる音や
香りまでじっくりとお楽しみいただける、
人気のコースでございます。
食材は、定番の海老や穴子をはじめ、
助六オリジナルの雲丹を乗りで巻いた磯辺揚げや梅栗など
たくさんの種類の食材を
一つ一つ味わっていただけます。
助六では油にもこだわり、椿油を配合いたしております。
これがまた、カラッと揚がり、
食材の美味しさをますます引き立てます。
普段のお食事はもちろんのこと
お祝いやご接待などにも人気です。
助六ならではの粋な天ぷらを、ごゆっくりとご堪能くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、助六オリジナルのタネがオススメです。
