0584-81-1290
8月の 8千円お料理 【造り】でございます。
金目鯛霜降り 雲丹 鱧炙り
鮃 剣先いか 大葉和え
南瓜そうめん
金目鯛の美しい赤色が際立つ霜降りは、
脂が落ちて、金目鯛本来の旨味や甘味を
さっぱりとお愉しみいただけます。
また旬の鱧も必見です。
炙ることで香ばしさがあり、
なんといってもふわふわの柔らかな身が絶品です。
旬の剣先いかは、
つるんとした喉越しの良さや
噛むと上品な甘味がお口いっぱいに広がります。
他にも、濃厚な雲丹や、
さっぱりと淡白な鮃を
贅沢にご堪能いただけます。
じっくりと素材の味をお愉しみください。
大垣ランチや大垣ディナー に、
助六の会席料理はいかがでしょうか。
換気のできるお部屋とソーシャルディスタンスのお席で
いつでも安全安心にご利用いただけます。
ご予約の際は、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、金目鯛の美しさに目が惹かれます。
