0584-81-1290
美味しいものを大垣に食べに行こう！！
成魚の鮎を愉しむなら、この時期が最後です。
鮎づくし会席でお出ししている
鮎の塩焼きは、
シンプルに塩焼きにすることで、
天然鮎ならではのはらわたの苦味や
香りの良さをそのまま愉しんでいただけます。
天然鮎は苔を食べて育つので、
助六が仕入れている馬瀬川産の鮎は、
美しい川の水で育ち、
上質な苔を食べて成長したため
内臓まで旨いのです。
焼くことでさらに香り高くなり、
格別な美味しさになります。
成魚の鮎を味わいたいなら今です！
是非助六で大垣ディナーや大垣ランチに
香ばしく焼き上げた天然鮎をご賞味くださいませ。
香ばしく焼き上げた天然鮎をご賞味くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、鮎の骨抜きならお任せください！
