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美味しいものを助六へ食べに行こう‼️
9月のお料理 造りでございます。
鮪山かけ 太刀魚炙り
炙り帆立 松茸磯部巻
鯛
松茸、帆立の旨みが混ざり合って
この上ない美味しさ‼️
お口の中で松茸の香りがふわっと香りが広がり、
独特の歯ごたえで噛むほどに旨味を感じます。
肉厚帆立の甘みと相性が良いんです。
ほかにも
脂がジュワッと出てくる
太刀魚の炙りや、
お出汁の効いたマグロの山かけ。
プリプリの鯛、
香り、歯触り、風味..
幸せ感じる秋の味覚に
つい顔が綻ぶ美味しさです！！
大垣ランチや大垣ディナーで
是非ごゆっくりとご堪能くださいませ。
是非ごゆっくりとご堪能くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、松茸の香りでご飯が何杯でも食べられちゃいます。
