大垣市にある完全個室の日本料理「粋料亭 助六」|接待・宴会・法要・顔合わせ・歓迎会・送迎会
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一番脂ののった戻り鰹をお刺身で!
一番脂ののった戻り鰹をお刺身で!
2020.10.7
美味しいものを助六へ食べに行こう‼️
脂ののりが抜群の戻り鰹。
旬が命の鰹をいただくなら、
やっぱり、たたき。
秋の鰹はびっくりするほどの美味しさです。
今だけの、もっちりとした食感が堪りません!
あっさりとした鮃に、
昆布の深〜い旨味がたっぷりとのった
博多締めに、
旬のイカの鳴門巻。
自然な甘味が噛めば噛むほど口の中で広がります。
一つひとつじっくりと味わいたくなりますよね。
大垣ランチ、大垣ディナーで
ぜひご堪能ください♩
和食を楽しむ料亭の女将は、料理長の作る昆布締めが大好きなんです。
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