0584-81-1290
1月のお料理の先付は、
濃厚な豆乳と海老の紅白豆腐でございます！
海老と、豆乳のコクでトロけるお豆腐に、
風味の良い出汁ジュレと、大粒いくら、木の芽を乗せて
お召し上がりください♩
柚子釜には、あさりとセリのおひたしが入っています。
シャキシャキのセリとあさり、そして程よい甘ずっぱさのある味付けが
また美味しいんです。
シャキシャキのセリとあさり、そして程よい甘ずっぱさのある味付けが
また美味しいんです。
胡麻クリーム掛けておもてなしいたします。
黒豆、茶ぶりなまこ、細もずく酢とともに
お正月らしい一品をお愉しみくださいませ！
黒豆、茶ぶりなまこ、細もずく酢とともに
お正月らしい一品をお愉しみくださいませ！
紅白や金箔の色合い、
お正月らしいあしらいで、
季節感も感じながら、贅沢にご堪能いただけます！
和食を楽しむ料亭は、セリのお浸しの味付けが美味しくて、いくらでもたべてしまいます。
