先付 枝豆豆腐 枝豆湯葉
枝豆 カラスミ
造り 鮪なめろう 炙りアオリイカ
鱧 太刀魚
吸物 とうもろこし擂り流し
よもぎ真丈
とうもろこし とうもろこし絹糸
人参 木の芽
焼物 長良川天然鮎塩焼き
ホヤ塩辛 細もずく
煮物 蓮根饅頭 餡かけ
スナップエンドウ
インゲン
蓮根チップ カリカリ梅 茗荷
強肴 飛騨牛ローストビーフ特製餡かけ
大根煮 かもじ野菜 アスパラ
揚物 海老 おくら かき揚げ
甘長素揚げ 梅栗
食事 新生姜炊き込みご飯 鯛そぼろ
赤出汁
水物 料亭和プリン
先付 雲丹 枝豆豆腐 枝豆湯葉
枝豆 カラスミ
造り 鮪なめろう 炙りアオリイカ
鱧 太刀魚 鯛昆布〆
吸物 鱧 とうもろこし擂り流し
よもぎ真丈 とうもろこし
とうもろこし絹糸 人参 木の芽
焼物 長良川天然鮎塩焼き
ホヤ塩辛 細もずく
煮物 蓮根饅頭 餡かけ
スナップエンドウ インゲン
蓮根チップ カリカリ梅 茗荷
強肴 飛騨牛イチボステーキ
特製餡かけ 大根煮 かもじ野菜
青白アスパラ
揚物 アイナメ天ぷら
海老 おくら かき揚げ
甘長素揚げ 梅栗
食事 土鍋
桜エビと新生姜炊き込みご飯
鯛そぼろ 赤出汁
水物 料亭和プリン
6月のお料理が始まりました!
岐阜の夏の風物詩 鮎の塩焼きをはじめ
夏が旬の海や山の幸を使い、
初夏の味覚を料亭のお料理にしておもてなしいたします。
助六では、ソーシャルディスタンス・完全個室・換気・アクリル板のお部屋で
やまなしグリーンゾーン認証に準じた感染対策を実施し、
より安全安心な環境をご準備してお待ちおります。
より安全安心な環境をご準備してお待ちおります。
和食を楽しむ料亭の女将は、感染対策を万全にしてお待ちしております。