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７月のお料理が始まりました！
７月のお料理 6,600円（税込
先付 鱧と夏野菜のゼリー寄せ
金時草 金時草泡ソース
造り 鮪漬け いか昆布
鯵のたたき ポン酢ジュレ
吸物 ピーナツ南瓜擂り流し
そうめん南瓜
焼物 天然鮎塩焼き
かりもりおかか和え
焼きとうもろこし
煮物 丸茄子揚げ煮
小芋 蛸 南瓜 スナップインゲン
強肴 塩だれ飛騨牛しゃぶしゃぶ
トマト 大葉
揚物 白エビ アスパラ 人参 かき揚げ
食事 じゃこ梅ご飯 赤出汁
水物 料亭和プリン
７月のお料理 8,800円（税込）
先付 雲丹
鱧と夏野菜のゼリー寄せ
金時草 金時草泡ソース
造り 鮪漬け いか昆布
鯵のたたき ポン酢ジュレ
鱸
吸物 ピーナツ南瓜擂り流し
鱧
そうめん南瓜
焼物 天然鮎塩焼き
かりもりおかか和え
焼きとうもろこし
茗荷寿司
煮物 丸茄子揚げ煮
小芋 蛸 南瓜 スナップインゲン
強肴 塩だれ飛騨牛ロースしゃぶしゃぶ
トマト 大葉
揚物 シャコの天ぷら
白エビ アスパラ 人参
かき揚げ
食事 土鍋 帆立バター醤油とうもろこしご飯
赤出汁
水物 料亭和プリン
夏が旬の天然鮎や鱧をはじめ、
この時期ならではの山や海の幸をたっぷりとおもてなしいたします。
ゼリーのひんやり感やとうもろこしの甘い香り、ポン酢ジュレや揚げ茄子のさっぱりとしたお味など
所々に夏らしさを感じて頂けるようになっております。
助六では、やまなしグリーンゾーン認証に基づいた感染対策を
引き続き行っております。
お部屋は完全個室で、アクリル板・ソーシャルディスタンス・アクリル板・換気を徹底しております。安心してご利用くださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、夏ならではの味わいを是非楽しんでいただきたいです。
