大垣市にある完全個室の日本料理「粋料亭　助六」｜接待・宴会・法要・結婚式・顔合わせ

お出汁染み染みの夏の幸をご賞味ください！

2021.7.20

7月のお料理【煮物】は、

お出汁の味が染み染みの
旬の丸茄子揚げ煮と
小芋蛸南瓜スナップインゲンを一緒に
ゆっくりと煮た一皿でおもてなしいたします。

旬の山や海の幸の、
それぞれの素材のお味や食感が楽しい一品でございます。

餡とお出汁が素材に溶け込んだ、夏の味覚を是非ご賞味下さいませ！

和食を楽しむ料亭の女将は、口の中で溶ける茄子の煮物がイチオシです！