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【銀むつ西京焼き】
4切入 5,400円（税込）
通販事業を始めてから、
ずっと変わらず人気なのが、銀むつ西京焼き。
年末年始も一番多くご注文をいただいております。
初めて食べられる方から
「ふわふわ・濃厚ですごく美味しいです！」と驚かれる人気者。
実は国内での銀ムツの取扱いの歴史はまだ短く、
本格的に日本に輸入され始めたのは、1980年代。
それは銀ムツが価格の高い、高級魚ギンダラとも比較される味わいを持っていたからです。
味が上質なことに加え、漁獲制限が入り始めたため、
値段が徐々に高騰して今や天井に達し、
高級魚としての位置づけは確固たるものとなった、
中々手に入れることのできない幻の高級魚なのです。
助六が作る銀ムツ西京焼きは
お味噌の程よいコクと甘さが、
脂が程よくのったフワフワの身に染み込んで
本当に美味しいのです。
ご飯も進んでしまいます！
冷凍した状態でお届けして パックのまま、湯煎で7分で出来上がり！
調理がとても簡単なのも人気の理由です。
通販は、こちらからお求めいただけます‼️
和食を楽しむ料亭の女将も、料理長の作る銀ムツ西京焼きの大ファンです！
