0584-81-1290
３月のお料理は、春を感じて頂ける会席に仕上げました。
旬の山や海の幸を詰め込みました。
３月のお料理 6,600円（税込）
先 付 焼き牡蠣茶碗蒸し
百合根 銀杏
造 り 鮪 桜エビとろろ掛け
赤貝 太刀魚炙り 金目鯛
吸 物 蛤真丈
空豆 菜の花 柚子
焼 物 鮭の西京焼き
よもぎ麩 里芋田楽
煮 物 蓮根饅頭 蟹餡かけ
蓮根チップ 針唐辛子
強 肴 美濃健豚 塩出汁しゃぶしゃぶ
素麺 水菜
揚 物 稚鮎天ぷら
タラの芽 桜麩
食 事 五目炊き込みご飯
赤出汁
水 物 季節の果物
仕入れ状況によりお献立が多少異なる場合がございます
３月のお料理 8,800円（税込）
先 付 焼き牡蠣茶碗蒸し 百合根 銀杏
雲丹
造 り 鮪 桜エビとろろ掛け
赤貝 金目鯛
サヨリ
吸 物 蛤真丈 蛤
空豆 菜の花 柚子
焼 物 鮭の西京焼き
筍木の芽焼き
よもぎ麩 里芋田楽
煮 物 蓮根饅頭 鯛煮 蟹餡かけ
蓮根チップ 針唐辛子
強 肴 飛騨牛 塩出汁しゃぶしゃぶ
素麵 水菜
揚 物 稚鮎天ぷら
タラの芽 ふきのとう
食 事 土鍋五目炊き込みご飯
飛騨牛ゴロゴロそぼろ煮 錦糸玉子
赤出汁
水 物 季節の果物
仕入れ状況によりお献立が多少異なる場合がございます
３月のお料理の見どころは、A5等級の旨味たっぷり 飛騨牛と、
旬の脂ののった鮭に稚鮎、
春の山菜など
岐阜県産にこだわった山や海の幸をたっぷりと使いました。
是非助六で、春の味覚をお楽しみくださいませ。
和食を楽しむ料亭の女将は、梅の花など春のあしらいにもこだわりました。
