2022.5.19
5月のお料理【煮物】でございます。南瓜まんじゅう 白身そぼろ入りおくら餡 ヤングコーン アスパラふわふわで優しい甘味の南瓜饅頭は、中に旨みたっぷりの白身そぼろが入っています。お口の中で南瓜の甘さと白身の旨みをお愉しみください。
爽やかなグリーンとオレンジが涼しげで夏らしい一品に仕上がりました。おくらやヤングコーンの触感も楽しんでいただけます。和食を楽しむ料亭の女将は、器も夏使用にこだわりました。
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