2020.2.28
助六の西京焼き弁当は、メインの銀ムツ西京焼きと一緒に鯛のそぼろが乗っているんです。天然鯛ならではの、しっとりとした口当たりで上品で淡白なのに、程よい甘みと鯛の旨味が口の中いっぱいに溢れてご飯ともよく合うんです。
和食を楽しむ料亭の女将は、西京焼き弁当の虜です。
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